Linkek a témában:
Diétás pisztráng
Hozzávalók:
3 db pisztráng
petrezselyem
50 g vaj
3-4 kis hagyma
fél liter fehér bor
babérlevél
só
bors
leves (forró vízbe leveskocka)
Hal finom salátával
A jégsalátából vágtam egy darabot és azt apró kockákra szeltem. A többi zöldséget: a paradicsomot, uborkát, paprikát,retket felkockáztam, és a jégsalátához öntöttem. Az így kapott salátalevelet megszórtam ételízesítővel és olívaolajjal, majd óvatosan összeforgattam.
Az elkészült salátát felhalmoztam egy lapos tányér közepébe, a tetejébe ültettem a halat amit megszórtam felaprított petrezselyemmel.
Paradicsomos tintahalragu
Kaldeneker György médiaszakács weboldala: receptek, fotók, ötletek
Villámgyors tonhalkrém (Update1) recept
Nagyon gyorsan elkészíthető, de nem hétköznapi vendégváró. Fogyózók ehetik kisebb jégsaláta levélen, a vendégek kenyéren vagy pirítóson. Ha vendégeknek készítjük, díszítsük változatosan: lilahagyma karikával, olajbogyóval, citrom szelettel, fekete kaviárral; nagyon mutatós. Jól elkísérhet könnyű, száraz fehérborokat (pl. olaszrizlinget, chardonnay-t).
Diabetikus halételek cukorbetegeknek
A macosz.hu a Magyar Cukorbetegek Országos Szövetségének hivatalos weboldala. Ez egy cukorbetegeknek szóló magazin és tudástár, melynek célja a cukorbetegséggel élők tanítása-nevelése, hogy hogyan küzdhetik le illetve kezelhetik ezt az egyre inkább terjedő betegséget. Az oldala tele van cukorbeteg receptekkel melyek sokat segítenek a táplálkozással kapcsolatban, hiszen a legfőbb tudást ez igényli.
